Faire ses propres confitures de fraises permet une meilleure conservation des polyphénols, ces antioxydants connus pour leurs nombreux bienfaits sur la santé. […]
Mieux connaître les aliments permet de mieux manger en diversifiant son alimentation. C’est pourquoi j’ai créé ce blog qui traite également de sujets qui me préoccupent comme les pesticides. Des recettes testées par moi sont aussi incluses dans ce blog.